Конопено масло

Конопът е маслодайно растение и семената му са едни от най-богатите източници на масла на нашата планета. В тях ще открием 80% незаменими мастни киселини, които са отговорни за здравословното и имунното ни състояние, а тази висока концентрация не се среща в нито едно друго маслодайно растение. Тези мастни киселини са в идеалното съотношение 3:1 – Омега-6 към Омега-3, а това е най-доброто разпределение на Алфамастни киселини, според учените. Конопеното масло се отъждествява с идеалната храна от природата, благодарение именно на балансираната концентрация на омега мастни киселини. Конопеното масло е богато на калций, желязо, фосфор, магнезий, цинк, мед и манган. Не съдържа глутен.

      Изключителните концентрации на есенциални мастни киселини в конопеното олио са това, което го прави наистина специално. В действителност конопеното студенопресовано масло може да осигури всички онези нужди на човешкото тяло, които то не може само да произведе. Ролята на есенциалните мастни киселини за нашето здраве е огромна и не е за подценяване. Те са необходими за функционирането и развитието на мозъка и нервната система и за производството на здрави клетъчни мембрани. Освен това активно участват в предотвратяването на сърдечно-съдови заболявания, високо кръвно налягане, висок холестерол, рак, артрит и много други. А ударни дози от есенциалните мастни киселини могат наистина да излекуват тежки заболявания.
      Гама-линолеум киселините в конопеното олио предотвратяват запушването на артериите при сърдечно болните и поддържат здравословните нива в кръвта.
      Конопеното масло влияе много добре върху хормоналната регулация в човешкия организъм. Поддържа клетъчния метаболизъм и имунната система.
      Маслото от конопено семе се получава от студено пресоване на семената на емблематичното растение коноп.

Конопеното масло е за всички, които обичат тялото си и здравословното хранене.

За какво е полезно конопеното семе и конопеното масло:
    Спомага намаляването на нивата на холестерол в организма;
    Препоръчва се като храна, която спомага превенцията на сърдечен удар;
    Съдържа по-голямо количество на усвоими протеини от месо, яйца, сирене, краве мляко, или всяка друга богата на протеини храна. Тестове върху конопеното семе потвърждават, че конопа се състои от висококачествен протеин, който съдържа всичките 8 незаменими аминокиселини в подходящи за нуждите на хората пропорции. Основните протеини в конопа са лесни за храносмилане. Те се състоят от 80% едистин – най-смилаемият от всички видове протеини. Това му дава предимство пред соевият протеин, който трябва да бъде сготвен или покълнат, за да се усвои от организма;
    Конопът е единственото маслодайно растение, чието масло съдържа витамин Д, нужен за калциевата абсорбация на организма;
    Съдържа антиоксиданта витамин Е в големи количества;
    Използва се за подобряване структурата на кожата и еластичността и. Включването на конопено масло в хранителният режим води до осезаемо по-мека кожа и силни нокти и коса само след няколко седмици;
    Има приложение в козметиката поради противовъзпалителното, анти-стареещо действие, бори кожни възпаления, помага за лечение на кожни лезии, има антиоксиданти, предпазващи от увреждане тъканите, предлага известна защита срещу UV лъчението, и съдържа влаго балансиращи свойства. Маслото не е мазно, лесно се абсорбира в порите, има успокояващо действие както и регенериращи и хидратиращи свойства за кожата. Хората с псориазис, акне, екзема, пърхот и суха кожа могат да се възползват от локално приложение върху засегнатите участъци;
    Използва се за намаляване на дразнението и обриви при бебета причинени от пелени;
    Масажи на главата с конопено олио могат да подобрят циркулацията на кръвта в главата и мозъка. Измиването на косата със шампоани съдържащи конопено олио спомага увеличаване здравината на косъма както и предпазва от пърхот, инфекции на скалпа, повлиява косопада;
    Слънчева защита – UVA/UVB лъчения – UVA лъченията причиняват състаряване на кожата и бръчки, UVB лъченията причиняват видимите изгаряния. Конопеното масло съдържа SPF 6, но защитава основно от UVB лъченията. Поради тази причина е добре е да се комбинира с UVA защитни мазила. Ползите на конопеното олио в слънчевата защита са в предпазването от вредните UVB лъчения без да се намалява абсорбцията на витамин Д;
    Изследвания показват, че жените с ПМС (предменструален синдром) страдат от разстройство на метаболизма на есенциалните мастни киселини, тъй като се намалява възможността за преобразуване на линоловата киселина в гама-линоленова киселина и впоследствие в простагландини. За значително намаляване на тези симптоми източниците посочват дневна доза от една чаена лъжичка конопено масло за период от 12 седмици – физическата болка и емоционалните състояния започват да намаляват още на първия месец прием на конопено семе или конопено олио;
     Увеличава енергичността и подобрява метаболизма;
     Намалява възпалението и симптомите на артрит;
     Подобрява възстановяването на мускулите след тренировка;
    Препоръчва се употребата му по време на бременност и кърмене.

Как се консумира конопeно масло – винаги и само сурово. Конопеното масло има мек ядков мирис и приятен вкус. Използва се винаги студено, като дресинг за салата, паста, риба. Маслото от конопени семена може да бъде въведено в ежедневна употреба на мястото на други растителни масла, които ползваме в ежедневието ни.

Средни хранителни стойности в 100 гр
Енергия              840 kJ/ 3453 kJ
Протеини                                 0 g
Въглехидрати                             0 g
Мазнини                                  100 g
Наситени мастни киселини                 11 g
Моно-ненаситени мастни киселини          12 g
Поли-ненаситени мастни киселини          77 g
от които: линолова киселина (Омега-6)    51.3 g
Холестерол                               0 mg
Фибри                                    0 g
Натрий                                   0 g
Гама-линоленова киселина (Омега-6)       3.3 g
Алфа- линоленова киселина (Омега-3)      16.7 g
Стеаридонова киселина (Омега-3)          0.7 g
Витамин Е                                9 mg

Каква е препоръчителната доза?
Всеки здрав индивид трябва да консумира превантивно 10 – 15 мл (около 2 супени лъжици) конопено масло на ден, през цялата година, с изключение на по-топлите месеци. Тази минимална доза може да се увеличи при нужда.